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鱼肉粥的做法

鱼肉粥的做法
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鱼肉粥

儿子很喜欢喝粥，经常制作各种粥，这次的鱼片粥，味道很好，喝了好几碗

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    150g

  • 鱼片

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 干淀粉

    适量

  • 鸡蛋清

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.草鱼片成鱼片，洗净后加入盐、胡椒粉、料酒

step2

2.加入鸡蛋清

step3

3.加入干淀粉，用手抓拌均匀

step4

4.放置一边腌一会

step5

5.砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中

step6

6.大火烧开后改小火慢慢的熬

step7

7.熬至大米烂熟粘稠之时，放入鱼片煮开

step8

8.放入适量的盐和胡椒粉调味，用小香葱点缀一下

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElsaDaily 上传,更新时间: 2013-01-08
粥半小时-1小时熬鲜香全菜系1-2人味道鲜美锅子

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