意式虾仁玉米粥
今天给大家推荐一款玉米粥,不过属于意式的,和我们平时熬粥的方法略有不同。粥里添加了少许的奶酪,还配上虾仁培根等一些食材,味道很好,如果你喜欢吃意餐,那么一定要在
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.玉米渣用清水冲洗干净。
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2.后放入适量清水在火上熬煮。
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3.培根切条。
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4.番茄切小丁。
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5.虾仁洗净去掉虾线,蒜切碎。
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6.玉米粥煮大约10多分钟后,放入适量的帕玛森奶酪和盐调味。一边用中火煮粥,一边用勺子搅拌,防止粥熬糊。
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7.培根放入锅中稍煎片刻,将培根煎香。然后盛出备用。
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8.锅中放入适量的橄榄油,倒入虾仁翻炒片刻。
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9.放入蒜炒出香味。
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10.放入番茄丁翻炒均匀。
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11.放入煎过的培根。
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12.放入荷兰芹翻炒,加入适量的白葡萄酒去腥,放入黑胡椒碎和盐调味。
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13.待酒精的味道挥发后,关火,放入一小块黄油翻炒均匀。把玉米粥盛入碗中,配一勺炒好的培根虾仁即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qqhznemhw 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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