【原创】青菜瘦肉粥的做法
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【原创】青菜瘦肉粥

千万不要小看粥哦,粥的营养可大了,粥性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对人们的健康和孩子的发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    200g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 青菜

    100g
  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉一小块

step2

2.青菜适量

step3

3.青菜叶子切碎,瘦肉剁碎

step4

4.锅里水开放米先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。 别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。等粥快熬好的时候,先加肉末,煮一会。最后加青菜,因为青菜易熟,煮久了嫌颜色不好看。

step5

5.最后放一点盐加点香油在稀饭里面,稍微调味,配上几个鹌鹑蛋,一顿美味的早餐就OK了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:louhobea 上传,更新时间: 2013-01-08

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