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胡萝卜肉末粥的做法

胡萝卜肉末粥的做法
DanaLuis17704浏览

胡萝卜肉末粥

这款粥也是用的家里现成的蔬菜和一点点肉末，操作非常简单，而且清淡爽口、滋味鲜美，富含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分，早餐来一碗，一上午的营养就足够啦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    30g

  • 猪肉

    30g

  • 大米

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.肉加少许生姜剁碎

step2

2.加入适量盐、白胡椒粉、料酒、水往一个方向搅打上劲

step3

3.加入一匙油搅拌均匀，腌制半小时以上

step4

4.大米淘洗干净

step5

5.加入三至四倍的水，开始熬粥

step6

6.胡萝卜洗净擦丝后切丁

step7

7.待锅中水沸腾后，加入肉末并搅散

step8

8.加入胡萝卜末

step9

9.继续煮至粘稠后，加适量盐调味

step10

10.出锅前撒上葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DanaLuis 上传,更新时间: 2013-01-08
粥半小时-1小时煮冬季砂锅鲜香补铁1-2人补中益气体力劳动者

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