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玉米蛋皮粥的做法

玉米蛋皮粥的做法
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玉米蛋皮粥

指定的菜谱是玉米蛋花粥，我喜欢真材实料的东西，感觉散成蛋花就感觉没吃到蛋一样，小时后经常蛋皮烧汤，很鲜美，于是乎，我就想到了蛋花换成蛋皮，应该不错哦！而且是用剩

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 剩米饭

    100g

  • 玉米

    50g

  • 蛋

    50g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 酒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好米饭和玉米和鸡蛋

step2

2.玉米剥粒

step3

3.鸡蛋打开，加入葱花

step4

4.加入少许盐

step5

5.加入少许白酒去腥

step6

6.打散，搅拌均匀

step7

7.热锅冷油，倒入蛋液摊成蛋皮

step8

8.铺好蛋皮

step9

9.蛋皮切丝

step10

10.再切丁

step11

11.先把玉米加入到米饭中，加入适量水

step12

12.慢炖

step13

13.炖至稠时，再加入蛋皮，稍煮一会儿就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jenniferd2g 上传,更新时间: 2013-01-08
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