红小豆粥
红小豆粥:色泽红润,粘稠软滑,香甜爽口,营养丰富。豆类和谷类混食可以提高谷类和豆类的营养价值,所以红小豆和大米一同熬制红小豆粥,非常科学。
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时。
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2.泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。
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3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)。
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4.等糯米小元宵熟了,放入藕粉进行调制,调到粥有些粘稠即可(可以根据自己的喜好调制稀稠)。
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5.一道可口的红小豆粥就熬制好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:徐 长杰 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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