木耳土豆丝的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.食材：野生木耳和土豆。

2.将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂。

3.焯烫一遍。

4.将土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，去淀粉。

5.热油锅。

6.放入土豆丝。

7.煸炒一会。

8.倒入少许清水，煸炒至土豆丝变白。

9.放入木耳。

10.放入适量的调味鸡汁。

11.倒入生粉水勾芡。

12.煸炒收汁，即可关火。