香肠蛋炒饭的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好一碗剩饭，少许葱，一盘昨天吃剩的腊味杏鲍菇，和一只鸡蛋

2.将葱切成葱花

3.将鸡蛋打散，并将葱花加入蛋中，同时滴几滴酒去腥

4.将鸡蛋液炒成蛋末

5.取出香肠切成末

6.热锅冷油，将剩米饭倒入锅中按扁炒散

7.然后将蛋末倒入锅中

8.接着将香肠末倒入锅中

9.放少许盐，再将杏鲍菇倒入锅中炒至片刻即可