鲍鱼汁蔬菜酱 煎鱼排饭的做法
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鲍鱼汁蔬菜酱 煎鱼排饭

昨儿,去一公司谈事。到那正赶上中午时间,要找的人吃饭去了,于是乎另一个女孩儿接待了我,跟她叨叨两句后我自己个儿就犯上嘀咕了,心想这姑娘家哪的啊,怎么这普通话说的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 回鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 金针菇

    适量
  • 青椒

    适量
  • 香菇

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 鲍鱼汁

    适量
  • 酱油

    适量
  • 蒜蓉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.原材料:回鱼、金针菇、青椒、香菇、胡萝卜、洋葱、鲍鱼汁、酱油、蒜蓉。

step2

2.各种蔬菜洗净切丁备用。

step3

3.起油锅,放入洋葱丁翻炒,炒至透明状时放入蒜蓉同炒。

step4

4.切好的胡萝卜丁放入翻炒。

step5

5.放入香菇丁和金针菇翻炒,倒入少量酱油同炒。

step6

6.翻炒。

step7

7.翻炒。

step8

8.翻炒。

step9

9.翻炒。

step10

10.放入适量的鲍鱼汁翻炒两下后加入适量的开水,盖盖小火炖15钟。

step11

11.待汤汁收的差不多时,放入青椒翻炒,加入适量的盐炒至均匀即可出锅。

step12

12.米饭、鱼排、蔬菜酱搭配食用。

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小贴士  

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