尖椒鸡蛋盖饭的做法
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尖椒鸡蛋盖饭

尖椒鸡蛋盖饭是我简简单单的单人餐系列呢,呵呵,虽然青青的尖椒看起来比较辣,但是去了心和脉络,这样一炒,出来的味道就这剩下清脆好吃了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 尖椒

    1个
  • 鸡蛋

    2个
  • 米饭

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.尖椒去心切好备用

step2

2.鸡蛋打好放入碗中备用

step3

3.热油

step4

4.鸡蛋搅拌均匀

step5

5.将鸡蛋倒入锅中炒熟

step6

6.炒鸡蛋锅中的余油

step7

7.倒入切好的尖椒丝

step8

8.加入鸡蛋继续翻炒

step9

9.加入适量的食盐继续翻炒

step10

10.炒好后装好

step11

11.准备米饭一碗

step12

12.将炒好的菜盖在米饭上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gypflhwyv2 上传,更新时间: 2013-01-08

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