咸鱼菜饭的做法
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咸鱼菜饭

简单快捷的咸鱼菜饭,咸鲜味美。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 咸鱼

    30g
  • 冷饭

    100g
  • 上海青

    50g
  • 辅料:
  • 植物油

    1大勺
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.咸鱼蒸熟后,摘出鱼剌,撕成小粒。

step2

2.准备隔夜冷饭1碗。

step3

3.热锅冷油,倒入咸鱼粒,小火翻炒出香味。

step4

4.加入冷饭,小火翻炒2分钟,青菜末,转中火,加适量的盐翻炒均匀即可。

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小贴士  

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