火腿肠炒饭的做法
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火腿肠炒饭

昨天的剩饭,为了发扬我们不浪费的良好传统,所以觉得把它做成华丽丽的火腿肠炒饭!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 火腿

    120g
  • 剩米饭

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.先把饭给用铲子弄碎一点,稍微撒上一点点盐;

step2

2.然后把火腿肠切好;

step3

3.鸡蛋稍微放一点点水打成蛋液;

step4

4.烧锅热油;

step5

5.让如鸡蛋液翻炒,尽量铲碎一点;

step6

6.然后把火腿肠片放入,撒入一些方便面粉包,翻炒均匀;

step7

7.把米饭倒入,来回翻炒,同时火不要大了,要稍微小一点;

step8

8.直到翻炒均匀,把米饭疙瘩都弄散,这个炒饭才行,有的时候 可以稍微加一点水,这样更好炒一些!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:anxd06399955 上传,更新时间: 2013-01-08

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