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卤肉饭的做法

卤肉饭的做法
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卤肉饭

卤肉饭是台湾很有名招牌饭，不过台湾都喜欢卤一锅肉，不管一碗白饭，还是煮一碗面拌一拌都是非常好吃的，一个星期我就会卤一次，再炒个青菜，给小朋拌饭吃，我家小朋不吃肉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 油葱酥

    适量

  • 八角

    2个

  • 大蒜

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 酱油

    适量

  • 酱油膏

    2大勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切小丁

step2

2.锅里的油热，放入大蒜炒香

step3

3.放入五花肉，炒到变色

step4

4.放入葱油酥拌炒

step5

5.放入酱油，酱油膏，炒一下

step6

6.放入水，冰糖，八角煮开，放小火，卤一个小时

step7

7.已经卤好的卤肉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：undg4232 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时卤饭咸鲜1-2人儿童营养体力劳动者

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