香菇菱角炒饭的做法
OliviaPECT13348浏览

香菇菱角炒饭

菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    400g
  • 菱角

    500g
  • 辅料:
  • 香菇

    适量
  • 适量
  • 猪肉

    250g
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.菱角去壳去皮洗净切粒,炒锅加油炒一下,加盐调味

step2

2.大米洗净和炒好的菱角放入电饭锅中煮熟

step3

3.炒锅先将肥猪肉炒出油

step4

4.再加入猪廋肉,香菇,葱炒熟

step5

5.加入煮好的菱角和饭炒匀,加入生抽调味即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08