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腊肉米饭的做法

腊肉米饭的做法
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腊肉米饭

米饭，尤其是白米饭天天吃感觉很单调，可是如果做成炒饭又感觉太简单了些，想起了韩国料理，如果做成拌饭，一定很不错哦。于是想到就要做到。结果很棒哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米饭

    60g

  • 香菇

    2个

  • 腊肉肠

    25g

  • 木耳

    20g

  • 胡萝卜

    15g

  • 洋葱

    20g

  • 上海青

    1棵

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇，木耳泡发好，胡萝卜，上海青，洋葱清洗干净，腊肉稍浸泡

step2

2.腊肉切丁，上海青切片，香菇，木耳，胡萝卜切碎丁，洋葱切丁备用

step3

3.热锅冷油，腊肉倒入煸炒

step4

4.倒入香菇，木耳，胡萝卜丁煸炒，

step5

5.炒至木耳熟透，倒入上海青煸炒

step6

6.倒入洋葱煸炒，炒至洋葱断生，加入调味料调味

step7

7.装出备用

step8

8.将煮好的米饭装入小碗中压实

step9

9.米饭倒扣将米饭磕在盘子上造型即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RogelioNesb 上传,更新时间: 2013-01-08
咸半小时-1小时蒸午餐冬季饭营养特色菜全菜系1-2人

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