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腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭的做法
HenryKrm9849浏览

腊肠煲仔饭

煲仔饭一般是用砂锅制作的，但是今天我用铁锅制作出来的煲仔饭味道也不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    200g

  • 辅料：

  • 腊肠

    200g

  • 姜

    5g

  • 西兰花

    100g

  • 鸡蛋

    50g

  • 油

    10ml

  • 蚝油

    10ml

  • 生抽

    5ml

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备腊肠，西兰花，鸡蛋，姜沫

step2

2.西兰花用开水焯熟

step3

3.鸡蛋也氽熟

step4

4.大米洗好放在锅中里面倒点油，放在火上焖

step5

5.十来分钟就焖好一锅米饭，关火

step6

6.上面撒姜沫

step7

7.码放好腊肠

step8

8.摆好西兰花

step9

9.再放入氽好的鸡蛋

step10

10.姜上锅盖开小火继续焖十分钟

step11

11.十分钟后关火，浇上用生抽和蚝油配制的汁就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HenryKrm 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香半小时-1小时午餐饭营养特色菜全菜系1-2人锅子饱腹

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