南瓜二米饭
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备好南瓜、大米、玉米渣、枸杞子。
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2.南瓜洗净,从蒂部挖去1/3;掏出瓜瓤。
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3.提前将大米和玉米混合,洗净,浸泡20分钟;倒入南瓜中,加入适量冷水。
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4.锅中加冷水,放入南瓜,盖上瓜盖(用牙签固定好);隔水蒸20分钟。
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5.蒸熟的南瓜二米饭。
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6.取出南瓜米饭,切成小块,用枸杞子点缀。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Ulzgyxroxej 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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