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生菜丝蛋炒饭的做法

生菜丝蛋炒饭的做法
梦幻32110499浏览

生菜丝蛋炒饭

有时家里就一个人，简单的办法就是蛋炒饭。但没有菜就觉得单了些，又不想炒菜，于是不如炒饭里加点生菜，问题不就解决了。 只选用蛋黄，其实就是为了好看，蛋清用来做个汤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 剩米饭

    350g

  • 鸡蛋

    2个

  • 生菜

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材：剩米饭、鸡蛋、生菜、葱。

step2

2.生菜洗净切丝、鸡蛋只取蛋黄打散、葱切碎。

step3

3.小火热锅热油，倒入散蛋黄。

step4

4.蛋黄刚刚铺平，即刻放入米饭，中火与蛋黄一起不亭的翻炒5分钟。

step5

5.出锅前加入生菜丝、鸡粉、盐适量炒均匀出锅。

step6

6.装碟开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：梦幻321 上传,更新时间: 2013-01-08
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