奥尔良鸡腿饭的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把鸡腿竖起来，顺着大骨头旁边剔下去，将肉和骨头分离。

2.把大鸡腿的两根骨头都剔掉。

3.倒出奥尔良调料。

4.加入水混合搅匀。

5.把切好的鸡肉放进去腌制20分钟。

6.水锅中倒入少许油，把青菜煮30秒断生。

7.锅中倒油，把鸡肉下锅，翻炒两下，盖上锅盖小火煎煮至熟。