窝瓜土豆炒饭的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备高粱米饭、窝瓜、土豆、胡萝卜、葱、姜备用。

2.土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。

3.葱姜切末。

4.油锅爆香葱姜后放入土豆丁、窝瓜丁、胡萝卜丁翻炒。

5.炒至土豆金黄添入适量清水，盖盖儿炖煮。

6.待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。

7.出锅前调入精盐。