洋葱南瓜焖饭的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备食材；大米提前洗净、浸泡半小时，沥干水分备用。

2.南瓜去皮、洗净切小块。

3.香肚切小丁备用。

4.洋葱洗净切小块；蒜切粒。

5.锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。

6.倒入南瓜，翻炒。

7.倒入泡好的大米，翻炒均匀。

8.加入盐、胡椒炒匀，调好味。

9.加入清水，没过食材。

10.盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。