蛋炒饭的做法
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蛋炒饭

家里的轩少爷很奇怪,不吃蛋黄,连打着蛋液煎成的蛋饼或是蒸的水蛋都不肯吃。偶尔有一次将米饭泡在蛋液中再炒,他居然全吃掉了,根本不知道是全蛋炒的,家里有小宝贝不吃全

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    1碗
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜丝

    适量
  • 青椒丝

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋一个打成蛋液。

step2

2.准备一碗捏散的米饭。

step3

3.将米饭倒入蛋液中拌匀至每粒米饭都沾上蛋液。

step4

4.胡萝卜和青椒切丝备用。

step5

5.坐锅热油,下米饭翻炒至蛋液凝固。

step6

6.倒入胡萝卜丝、青椒丝翻炒,加食盐、生抽、椒盐粉调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gwiw1420 上传,更新时间: 2013-01-08

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