红烧肉杏鲍菇饭的做法
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红烧肉杏鲍菇饭

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    150g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 10ml
  • 2g
  • 老抽酱油

    5ml
  • 3g
  • 大料

    1粒
  • 大米饭

    150g

操作步骤 反馈

step1

1.将五花肉切成小块。

step2

2.杏鲍菇洗净切成小块。

step3

3.将五花肉焯烫捞出备用。

step4

4.起锅热油,将大料,葱,糖和酱油煸香,加入五花肉

step5

5.小火炒上色。

step6

6.将杏鲍菇下入煸香,加适量清水大火煮开转小火炖一小时左右,收汁。

step7

7.出锅前加盐炒匀。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bpjf4076 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08