越南春卷的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜和黄瓜切成细条。

2.紫甘蓝切成线丝。

3.苦苣用手撕成细丝。

4.西生菜切成细丝。

5.大根切成细丝。

6.冷冻虾仁去冰后用水焯一下，捞出沥干水份备用。

7.取一张越南春卷皮，用温水泡三十秒左右，平铺在盘子中，上面放上上述各种食材，中间挤上沙拉酱。

8.卷成春卷的形状。

9.所有春卷依次象这样卷好。

10.从中间切开，即可装盘食用。