腊味杂蔬焖饭的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把腊肠、土豆、洋葱、佛手瓜、胡萝卜切成粗丁备用；

2.炒锅下油烧热，倒下胡萝卜炒1分钟；

3.再把腊肠、土豆、洋葱、佛手瓜倒入锅中一起炒至5成熟；

4.下盐、酱油调味炒均关火；

5.电饭锅淘米煮饭；

6.米饭煮至基本干水开盖；（在还没跳至保温前）

7.把炒好的菜均匀的铺在饭面上，断电后焖10分钟；

8.焖好的饭开盖，拌均即可。