胡萝卜腊味炒饭
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.腊肠切碎,胡萝卜切粒备用;
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2.葱分开切,葱绿切碎备用;
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3.葱白切碎与蒜拍碎混合备用;
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4.炒锅下油烧热,爆香蒜一葱白;
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5.倒下胡萝卜翻炒至5成熟;
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6.倒下腊肠与米饭;
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7.翻炒均匀;
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8.下盐调味,炒香、炒熟;
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9.倒下葱绿;
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10.炒均,炒出香味即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zf150123 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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