杂蔬酱肉丁米饭套餐的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.把米淘好，加适量水煮熟

3.所有蔬菜洗净切丁，蛋打匀，酱肉洗净切丁.

4.锅里油热，放下姜丝，酱肉煸炒3分钟.

5.加料酒，适量清水，小火闷煮10分钟.

6.放下土豆丁，胡萝卜丁.

7.加一小碗水，大火煮开，小火闷至土豆熟

8.放下黄瓜丁煸匀。

9.煮2分钟，加鸡精煸匀即可。（是否放盐根据酱肉的咸度而定）

10.锅里放适量水煮开，放点油，放下青菜煮开，

11.倒下蛋液煮开。

12.加盐，鸡精，葱花即可。

13.杂蔬酱肉丁，米饭，加一小碗青菜蛋汤， 杂蔬酱肉丁米饭套餐做好了。