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紫薯饭团的做法

紫薯饭团

喜欢紫薯，更喜欢用紫薯做的所有美味，今天蒸米饭，于是我就想到了用紫薯蒸一回不一样的米饭，说不定会让孩子胃口大开呢，结果证明今天的米饭是色香味俱佳的，儿子双手称赞

1.紫薯洗净、去皮

2.切片，装盘，上蒸锅蒸十五分钟

3.蒸紫薯的时间，准备淘米，蒸米饭，我用的泰国香米和糯米

4.淘洗干净，倒入电饭锅，加水按煮饭键，开始蒸米饭

5.蒸熟的紫薯取出放碗里，

6.用勺子或擀面杖捣成泥

7.大约二十分钟米饭蒸好了

8.取一个一次性纸杯，用勺子盛入一勺米饭，用勺子摁一下

9.然后再加一勺紫薯泥放米饭上面，再用勺子摁平

10.就这样一勺米饭一勺紫薯泥把纸杯盛满，用勺子把米饭摁结实

11.用小刀把纸杯一侧切开

12.拿下纸杯，就变成紫薯饭团了

13.照样子再做一个

14.装饰一下，是不是更有新意呢？