栗子鸡肉米饭
栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。 板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.栗子顶部切十字口开水煮后,凉凉剥皮。
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2.胡萝卜洗净切小丁。
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3.鸡腿去骨,切肉丁用生抽、精盐、植物油腌渍半小时。
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4.把滔好的大米、胡萝卜丁、去皮的栗子、鸡肉丁倒入电锅。
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5.加入适量的水(可稍微比平时多一点点,因为栗子也吸水),按照平时焖米饭的过程来就可以了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xfohhzgxax 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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