自制八宝蒸饭的做法
DaisyDiamon18260浏览

自制八宝蒸饭

八宝饭,相信大家都不陌生。我也吃过各种版本的。喜宴上,寿宴上都可见到它的身影,甜糯的味道,小朋友们最爱它。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    300g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 蜜金桔

    50g
  • 葡萄干

    50g
  • 蜜枣

    30g
  • 蜜彩豆

    80g
  • 冰糖

    40g

操作步骤 反馈

step1

1.将糯米加入冰糖然后用适量水浸泡一夜,入蒸锅。

step2

2.十分钟后的样子。

step3

3.取一个碗,底部抹少量的玉米油,摆入蜜金桔和泡好的葡萄干。

step4

4.加入三分之一的米饭,将蜜枣对切放在碗边。

step5

5.再摆上一层彩蜜豆。

step6

6.再放一层米饭压实。

step7

7.上锅继续蒸十分钟,放凉后倒扣入盘即可。如喜欢,还可以勾上点蜜汁芡,撒点糖桂花。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 DaisyDiamon 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08