土豆炒黄瓜丁的做法
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土豆炒黄瓜丁

下班回家太晚,结果几乎菜摊都回家了,只剩一家正忙着收摊,一看菜都没有了,只要勉强的买了根黄瓜。 家里只剩下了3个土豆,那就来个黄豆豆炒绿豆豆吧,让颜色亮起来!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    200g
  • 黄瓜

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老干妈

    适量
  • 辣椒油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆削皮,黄瓜洗净。

step2

2.将土豆和黄瓜切成小豆丁大小。

step3

3.热锅冷油,待诱人7成热后,放入土豆丁翻炒,土豆丁不吃油,所以翻炒的时候想炸土豆丁样,待豆丁炸炒8成熟。

step4

4.在放入黄瓜丁继续翻炒,放入适量的盐。

step5

5.最后需要放入老干妈和辣椒油翻炒,炒的土豆丁有点粘锅,在翻炒2分钟就可锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:svhy6778 上传,更新时间: 2013-01-08

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