黑胡椒鸡肉饭的做法
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黑胡椒鸡肉饭

认识我比较久的人都知道我其实是一个懒到家的人,不管在哪方面都如出一辙的懒!就算烧菜也一样,最好什么东西都整一个锅里去,这样就能把做好几个菜的时间变成做一个菜的时

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    150g
  • 糯米

    100g
  • 鸡腿

    350g
  • 芋头

    280克
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    一根
  • 黑木耳

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 黄酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 香菇

    11朵

操作步骤 反馈

step1

1.鸡腿去骨,切成鸡丁

step2

2.在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用

step3

3.胡萝卜切成丁

step4

4.香菇切成丁

step5

5.小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来

step6

6.黑木耳剁碎备用

step7

7.芋头洗净,去皮,切块

step8

8.电饭煲内加入大米和糯米

step9

9.再加入黑木耳,香菇和胡萝卜还有芋头丁

step10

10.再倒入鸡丁

step11

11.倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀

step12

12.按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭中的水分收干即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ranlei55 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08