蘸酱菜包饭的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.圆白菜与紫甘蓝，洗净，取大叶。

2.开火，大火焯一下。

3.野菜，大葱，木耳，小白菜，都洗净。

4.把焯好的菜与上面的菜都放在一起。

5.起锅做蘸酱，先用葱花用油爆香锅后，再把豆瓣酱，甜面酱一同炒一下。

6.出锅前再放些葱花后，盛出装碗。

7.东北的二米饭，大米与玉米粒。

8.吃的方法是，先把焯好的圆白菜放在碟子上，再盛一勺米饭，再盛一勺的蘸酱，再配些野菜，或是生菜之类。

9.一同卷起来吃，味道真不错的。下饭。