照烧鸡肉饭的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.鸡腿去骨、将其去筋。

2.用盐、蜂蜜、生抽、酱油、料酒、花椒粉、葱姜蒜等调料腌制鸡腿。最好能提前2小时腌制。

3.小火煎肉，慢慢翻尽量不要粘锅，这样鸡肉就不好看了，油稍多些，剩下还可以炒别的菜。

4.煎好的鸡肉切小块淋上照烧酱汁即可。