卤肉饭的做法
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卤肉饭

一直在台湾的确电视节目中听到卤肉饭,但却没有吃过,某天就按照自己的想法试做了一次我认为的卤肉饭,没想到老公吃后直赞好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    400g
  • 白米饭

    150g
  • 辅料:
  • 蒜末

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 十三香调料

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉连皮切片洗净。

step2

2.放入锅中大火爆出油。

step3

3.出油后爆香蒜末。

step4

4.倒入适量酱油。

step5

5.加1小勺白糖。

step6

6.加十三香调料。

step7

7.加适量的料酒。

step8

8.倒入适量的清水,大火煮开,中火慢煮。

step9

9.煮至汤汁收得快干时关火。

step10

10.盛一碗白米饭。

step11

11.淋上卤肉和汤汁即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 HeikeCaraba 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08