美味糯米饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.虾米切碎，冬菇干泡半个钟后也切粒，材料准备好，全部切粒备用

2.少量的油下锅，把腊肉粒倒入，稍微炸出油

3.腊肉半透明的时候把腊肠粒也倒入，翻炒几下

4.倒入虾米炸出香味

5.然后把腊肉腊肠虾米扒到锅边，在油堆上放入切粒的葱头，炸一下

6.把冬菇粒倒入，翻炒

7.翻炒至冬菇粒熟透

8.把煮熟的糯米饭倒入翻炒

9.努力翻炒，因为糯米饭挺黏糊，炒起来挺吃力的

10.一边炒一边倒入适量的生抽，令饭看起来均匀上色

11.把香菜和葱粒倒入，翻炒均匀

12.完成了，起码有6大碗的量