Hellokitty蛋包饭的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将湖南椒、洋葱、香肠均切成颗粒。

2.鸡蛋和少许花雕和盐拌匀待用。

3.炒锅中倒入植物油，油温至五成热后加湖南椒、洋葱、香肠翻炒。

4.待香肠中的肥肉变成半透明时，下隔夜饭中火翻炒。

5.翻炒米饭直至米饭成一粒粒状，加适量的生抽和盐，继续不停的翻炒。

6.颜色均匀后盛出待用。

7.平底不粘锅滴入少量的植物油。

8.保持中火，倒入蛋液，然后拎起锅让蛋液沿着锅边流均匀。

9.蛋液中间开始变硬时，倒入米饭，之后关火。

10.然后用蛋皮将米饭包起，成方形。用蒜蓉辣椒酱画出自己想要的图案。