虾皮蛋炒饭的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.红萝卜洗净切丁，葱洗净切葱花， 其他出来备好；

2.置锅火上加入适量的油加热， 将打散的鸭蛋倒入，炒熟盛出备用；

3.原锅加入油加热，倒入红萝卜煸炒， 再加入虾皮爆香；

4.虾皮稍微焦黄，倒入葱白；

5.再加入白米饭翻炒；

6.炒至米饭松散，受热后加入生抽， 使白米饭均匀上色；

7.最后倒入炒好的鸭蛋，翻炒均匀；

8.倒入葱花关火出锅。