广式腊肠饭的做法
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广式腊肠饭

腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤。传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    500g
  • 腊肠

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肠切成薄片备用;

step2

2.米饭煮到干水前;

step3

3.把切好的腊肠片均匀的摆在饭面上,盖上盖子焖5分钟;

step4

4.焖5分钟后,打开盖子,用筷子搅动米饭至拌均,再盖上盖焖5分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tf49xyvx 上传,更新时间: 2013-01-08

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