爆炒猪肝的做法
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爆炒猪肝

小朋友体检,查维量元素,缺铁。 让我们多吃一点猪肝。 因为我小时候不爱吃猪肝,所以现在也不弄给崽崽吃,真是罪过呀! 猪肝含有丰富的铁质,和维生素A,能很好的保护

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    50g
  • 洋葱

    50g
  • 红杮椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.猪肝切薄片,洋葱,红椒切块,姜蒜切段

step3

3.先炸葱白段

step4

4.炸至葱白金黄捞出,再放大蒜生姜爆香

step5

5.放猪肝进去炒

step6

6.放酱油调味

step7

7.猪肝炒至断生,放洋葱进去炒

step8

8.洋葱炒香后,再放红杮椒进去炒,放一点酱油

step9

9.放盐调味,淋醋出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wsnseoyz 上传,更新时间: 2013-01-08

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