【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.土豆一个削皮洗净备用。

2.洋葱一个洗净备用。

3.牛肉洗净，切大片备用。

4.洋葱与土豆切小方块备用。

5.番茄红烩调料一盒，此次制作半盒即可。

6.炒锅放食用油，下入牛肉片煸炒至变色。

7.下入土豆块和洋葱块翻炒。

8.加入适量清水。

9.放入调料块。

10.用锅铲将调料块搅匀化开，盖上锅盖煮，中间注意搅动锅内食物，避免粘锅。

11.煮至汤汁浓稠即可。

12.米饭一碗，放在碗中压实，为了做造型用。

13.将压实的米饭反扣在盘子里。

14.浇上酱汁即可食用。