清香荷叶饭的做法
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清香荷叶饭

前一阵子看见有的JM做了荷叶饭,那个馋啊,后来有一天老公去河边钓鱼,河边有一片荷塘,可让我给盯上了,最后走的时候,俩人手拉手,又用上钓鱼的那跟支撑的杆子才够到一

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 荷叶

    1张
  • 米饭

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 火腿

    50g
  • 玉米

    40g
  • 豌豆

    40g
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜荷叶洗净,放入开水锅中焯3分钟左右,变软后捞出。

step2

2.玉米粒和豌豆放入开水中焯熟后捞出控水。

step3

3.虾仁放入锅中,焯一下捞出。

step4

4.火腿切小块备用。

step5

5.米饭中放适量油,倒入适量生抽,拌匀。

step6

6.放入玉米、豌豆、火腿和虾仁,拌匀。

step7

7.荷叶放到一个盆中,放入拌好的米饭。

step8

8.将荷叶的周边包起来,呈包袱状即可,放入蒸锅。

step9

9.大火蒸20分钟即可。

小贴士  

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