所属分类：家常菜>菜谱大全 >

萝卜干饭的做法

萝卜干饭的做法
esbnkrhzly14588浏览

萝卜干饭

他说，乡愁是一枚小小的邮票， 你说，乡愁是一碗儿时的萝卜干饭。 记得，那天，电视剧里头， 那个男主角对着天空向他已经离世的奶奶诉说着心里话。 电视剧以外的你，泣

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 萝卜

    500g

  • 五花肉

    300g
  • 辅料：

  • 姜末

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 芹菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.淘米，下锅

step2

2.电饭锅开动

step3

3.准备好五花肉、干辣椒、萝卜一个、姜末、芹菜适量

step4

4.萝卜切丝

step5

5.五花肉切薄片，其他的配料切小。

step6

6.五花肉下锅炼，不要太干，太干影响口感

step7

7.饭熟了

step8

8.五花肉也炼好了，下干辣椒爆炒

step9

9.下萝卜条一起炒，下水，焖一会

step10

10.下米饭，盖盖焖，让萝卜的香气蒸到米饭里。

step11

11.再翻炒，下姜末和芹菜

step12

12.好吃看得见

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：esbnkrhzly 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸10-20分钟蒸饭高压锅立春1-2人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看