荞麦饭的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.大米淘洗干净

2.先将荞麦（荞麦仁或称荞麦米）略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好

3.倒入锅中

4.加入适量水

5.按常规时间蒸饭即可。