玉米肠青瓜蛋炒饭的做法
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玉米肠青瓜蛋炒饭

剩米饭经常被用来做炒米饭。花样繁多,味道也各不相同。今天我做的这款玉米肠青瓜蛋炒饭,色彩鲜艳,口感松软,黄瓜嫩鲜,且葱香浓郁。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄瓜

    适量
  • 适量
  • 玉米肠

    适量
  • 鸡蛋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鸡蛋、玉米肠、大葱。

step2

2.把葱切成葱花,黄瓜切成丁,玉米肠切成丁。

step3

3.锅置火上加入色拉油。油温5成热时打入鸡蛋搅散翻炒。

step4

4.鸡蛋基本凝固后放入黄瓜丁翻匀。

step5

5.再放入剩米饭翻炒均匀。

step6

6.当剩米饭已吸收了油份变得松散时,加入少量的盐翻匀。

step7

7.再加入葱花翻炒均匀至出葱香味。

step8

8.然后再放入玉米肠丁翻炒均匀即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fwyc5144 上传,更新时间: 2013-01-08

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