傣家菠萝饭的做法
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傣家菠萝饭

傣家菠萝饭是老公在当粤菜厨师时的拿手炒饭,酸甜可口很有菠萝的香味的,呵呵和大家分享分享!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡萝卜

    半颗
  • 鸡蛋

    2个
  • 黄瓜

    半颗

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.先把食材准备好,在剩饭里放入两个鸡蛋,在把黄瓜、胡萝卜、菠萝切成小丁状。

step2

2.把饭和鸡蛋用筷子搅匀。

step3

3.在把锅烧热倒入色拉油,待油温升高后把搅拌好的米饭倒入锅中。

step4

4.这时鸡蛋和米饭成块状,用铲子铲碎了。

step5

5.米饭炒到8分熟时倒入准备好的菠萝、胡萝卜、黄瓜、开始翻炒。

step6

6.炒到快好时把适量的鸡精倒入锅里,在炒到均匀即可关火盛出。

step7

7.一碗香喷喷的傣家菠萝饭这就做好了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mafav7fh8d 上传,更新时间: 2013-01-08

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