傣家菠萝饭
傣家菠萝饭是老公在当粤菜厨师时的拿手炒饭,酸甜可口很有菠萝的香味的,呵呵和大家分享分享!
食材配方 繁体
- 主料:
米饭
300g- 辅料:
油
适量鸡精
适量胡萝卜
半颗鸡蛋
2个黄瓜
半颗
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.先把食材准备好,在剩饭里放入两个鸡蛋,在把黄瓜、胡萝卜、菠萝切成小丁状。
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2.把饭和鸡蛋用筷子搅匀。
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3.在把锅烧热倒入色拉油,待油温升高后把搅拌好的米饭倒入锅中。
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4.这时鸡蛋和米饭成块状,用铲子铲碎了。
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5.米饭炒到8分熟时倒入准备好的菠萝、胡萝卜、黄瓜、开始翻炒。
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6.炒到快好时把适量的鸡精倒入锅里,在炒到均匀即可关火盛出。
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7.一碗香喷喷的傣家菠萝饭这就做好了!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mafav7fh8d 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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