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肉香泡饭的做法

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肉香泡饭

记得在电影【云水谣】里，陈坤对李冰冰说过一句话：“你们上海人真厉害，把米饭泡在水里也那么好喝。”我想，如果您是上海人，听到这句话的时候，一定有一股温暖的感觉吧。

1.食材：米饭、浸泡冬菇的水、浸泡好的冬菇、木耳、板筋肉和葱粒。

2.将全部食材洗净，出米饭外，然后全部放入砂锅中，浸泡冬菇的水如果不够量，再添加适量的清水。

3.盖锅盖，大火煮滚，转文火煲至板筋肉熟透。

4.揭盖。

5.加入适量的鸡粉调味，拌匀，煮滚，即可关火。

6.放入适量的葱花。

7.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……