素咖喱饭的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.将红萝卜，大白菜和洋葱洗净切丝，红萝卜丝先用盐腌20分钟；

2.锅里油热至6分，倒入洋葱丝，爆至略香；

3.倒入红萝卜丝，大白菜丝，加咖喱粉，鸡精，盐翻炒均匀；

4.再倒入米饭，小火翻拌，均匀上色后，即可。