土豆咸饭的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.把香米洗净，有温水浸泡；

2.五花肉洗净切薄皮备用；

3.胡萝卜去皮洗净切条；

4.土豆去皮洗净切条泡水备用；

5.包菜切片备用；

6.香菇洗净泡软；

7.大蒜白洗净切好备用；

8.起锅炸香五花肉

9.下入大蒜、香菇煸香；

10.先倒入胡萝卜及土豆翻炒；

11.再下入包菜同炒；

12.把泡发的香米捞干放入锅里翻炒；

13.调入盐、鸡精；

14.翻炒到锅里的米、菜都变色了即可关火；

15.把炒好的米、菜倒入电饭煲，加入适量的水；

16.盖上盖子煮上大概半个小时，电饭煲自动跳到保温，再焖5分钟即可出锅。

17.打开盖子香喷喷的咸饭出锅了！