蛋皮包饭的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.锅里油烧热，将蒜苗爆香。

2.加入剩米饭翻炒至米粒散开。

3.将火腿放入炒匀，加盐调味即装盘备用。

4.煎锅放少油烧热，将蛋液倒入。

5.一面凝固后翻面煎至2面金黄。

6.将蛋皮铺在盘里，中间放入炒饭。

7.包起，用牙签固定即可。